Можно ли будущим мамам есть апельсины? Можно ли беременным апельсины

Можно ли есть апельсины при беременности

В статье обсуждаем апельсины при беременности. Рассказываем об их пользе и вреде, противопоказаниях к употреблению, можно ли есть на ранних и поздних сроках беременности. Вы узнаете отзывы об употреблении фрукта будущими мамочками, а также рецепты приготовления на основе апельсина.

Состав и полезные свойства апельсина

Апельсин — один из самых популярных цитрусов, который используют для приготовления сока, варенья, выпечки, фруктового салата или декорирования торта. Часто будущие мамочки интересуются, если хочется апельсинов при беременности, чего не хватает? Возможно, что какого-то определенного витамина, микро- или макроэлемента. Давайте разберемся с химическим составом цитруса, который содержит:

• витамин А;
• бета-каротин;
• витамины группы В, кроме В12;
• витамин С (в большом количестве);
• витамин Е;
• витамин Н;
• витамин РР;
• калий;
• кальций;
• кремний;
• магний;
• цинк;
• медь;
• кобальт.

Калорийность на 100 г продукта составляет всего 43 кКал.

Фото свежих апельсинов

Доля БЖУ в калорийности:

• белки — 10% (1 г);
• жиры — 5% (0 г);
• углеводы — 86% (8 г).

Такой состав оказывает следующую пользу на организм будущей матери:

• способствует зачатию и успешному сохранению беременности благодаря наличию фолиевой кислоты;
• положительно влияет на состояние волос, ногтей и кожного покрова;
• оказывает антиоксидантное действие;
• укрепляет иммунитет;
• нормализует стул, что является отличной профилактикой запора;
• приостанавливает деление клеток злокачественных опухолей;
• стабилизирует артериальное давление;
• выводит вредный холестерин из организма и расщепляет его бляшки;
• снижает риск развития атеросклероза, брадикардии, инсультов, сердечной ишемии;
• укрепляет зубную эмаль, восстанавливает кости;
• защищает печень.

Полезен апельсин не только в свежем виде, но и свежевыжатый сок из него. Он:

• богат витаминами, что является отличной профилактикой авитаминоза;
• дарит заряд бодрости, улучшает настроение, помогает справиться с депрессией;
• эффективно борется с лишним весом;
• нейтрализует воспалительные процессы в организме;
• нормализует работу ЖКТ;
• укрепляет кровеносные сосуды и делает их стенки эластичными;
• устраняет воспаления на коже;
• положительно влияет на остроту зрения;
• убирает пигментные пятна и осветляет кожу (при наружном использовании).

Также полезно эфирное масло апельсина. Оно нормализует эмоциональное состояние, обеспечивает бодрость духа и тела, устраняет сонливость и утомляемость. На ранних сроках беременности можно вдыхать апельсиновый эфир при токсикозе, так как он борется с тошнотой.

Можно ли есть апельсины во время беременности

Многих мамочек волнует вопрос, можно ли есть апельсин в период вынашивания ребенка (а некоторых также интересует польза и вред лимона при беременности). Давайте разберемся с этим вопросом.

1 триместр

В начале беременности многие мамочки жалуются на быструю утомляемость, повышенную сонливость, упадок сил и перепады настроения. Справиться с этими симптомами поможет сочный цитрус, но лишь в том случае, если им не злоупотреблять.

Наличие в составе фолиевой кислоты благотворно скажется на развитии и состоянии плода. К тому же витамин В9 важен для сохранения беременности.

2 триместр

Полезен апельсиновый сок и свежий цитрус во втором триместре беременности. Его употребление улучшает эмоциональный фон, защищает от вирусных инфекций, что особенно важно, так как в период вынашивания ребенка большая часть эффективных лекарственных средств находятся под запретом.

В то же время следует внимательно следить за своим состоянием, так как нередко из-за гормональных изменений у будущих матерей проявляется аллергическая реакция на цитрус, даже с учетом того, что в прошлом ничего подобного не было.

3 триместр

На поздних сроках беременности цитрус помогает справиться со скачками артериального давления, а также противостоит вирусным инфекциям. Входящая в состав плодов клетчатка предотвращает появление запора, который нередко наблюдается у женщин на последних неделях вынашивания ребенка.

Богатый химический состав продукта защитит от авитаминоза и положительно скажется на общем самочувствии. Также в нем присутствует калий, который помогает при отеках во время беременности. Вследствие этого умеренное употребление цитруса в третьем триместре положительно влияет на все системы организма будущей матери.

Сколько можно есть апельсинов при беременности?

Специалисты не рекомендуют злоупотреблять цитрусом, так как это может привести к аллергической реакции даже у тех женщин, которые не имеют склонности к аллергии. При нормальном течении беременности разрешено в день съедать 1-2 экзотических плода. При этом в рацион можно включать не только сочную мякоть цитруса, но и его цедру, которая богата витаминами и эфирными маслами, а также косточки, в которых присутствует множество полезных микроэлементов.

Чтобы точно понять, есть ли у вас аллергия на цитрус или нет, для начала съешьте одну дольку цитруса. Если после этого симптомов аллергии не проявилось, то постепенно можно увеличивать количество апельсина.

Как правильно выбрать апельсины

Так как апельсины не растут в нашей стране, а их приводят из других стран, то для лучшей сохранности и транспортировки некоторые поставщики могут использовать различные химические вещества, вредные для организма беременной и плода. К тому же не исключена вероятность того, что цитрус был собран недозрелым, что опасно отравлением.

При выборе апельсинов следует придерживаться таких правил:

1. При покупке следует отдавать предпочтение плодам, которые были привезены из США или стран Средиземноморского бассейна. В этих регионах производители следят за качеством своей продукции и не допускают сбор недозревших плодов. А вот в Перу или ЮАР плоды могут собрать не до конца созревшими, что негативно отражается на качестве апельсинов.
2. Цвет кожуры не играет никакой роли. Но важно обращать внимание на соотношение веса и размер плода. Желательно покупать тяжелые плоды небольшого размера.
3. Фрукт должен иметь характерный аромат.

Противопоказания

Чтобы не навредить своему организму при беременности, воздержаться от употребления апельсина нужно в таких случаях:

• индивидуальная непереносимость;
• хронические заболевания ЖКТ;
• апельсиновый фрэш может навредить зубной эмали, поэтому после его приема желательно сразу же почистить зубы;
• повышенная кислотность желудка;
• гастрит и язва;
• сахарный диабет;
• склонность к аллергии, так как цитрус относится к высокоаллергенным продуктам.

Апельсины можно кушать не только в свежем виде, но и добавлять их в состав разных блюд, рецепты которых приведены ниже.

Апельсиновый джем в микроволновке

Вам понадобится:

• апельсины — 2 шт;
• лимон — ½ шт;
• сахар — 0,16 кг.

Как приготовить:

1. Помойте цитрусы и обсушите. Срежьте ножом цедру до самой мякоти.
2. Вырежите апельсиновые дольки, не задевая при этом перегородки. Удалите все косточки из мякоти.
3. Готовую мякоть выложите в чашу блендера, в нее же отожмите сок из оставшихся перегородок.
4. Влейте сок половины лимона и насыпьте сахар.
5. Измельчите состав до пюреобразной консистенции и полного растворения сахара.
6. Готовую смесь перелейте в емкость из толстого стекла с высокими бортиками, поместите ее в микроволновку на 7-8 минут при мощности 800 Вт.
7. Спустя указанное время, достаньте емкость, перемешайте джем и вновь отправьте в микроволновку на 7-8 минут.
8. Готовый джем перелейте в чистую банку, дайте ему остыть и отправьте в холодильник на хранение.

Апельсиновый пудинг

Вам понадобится:

• апельсины — 2 шт;
• молоко — 300 мл;
• желатин быстрорастворимый — 25 г;
• сахар — 0,1 кг;
• яйцо — 5 шт;
• мята — 2 веточки.

Как приготовить:

1. Цитрусы покатайте по столу, с небольшим усилием прижимая их ладонью, чтобы они лучше отдали сок.
2. Осторожно, не задевая нижний горький слой кожуры, натрите апельсиновую цедру на мелкой терке.
3. Выжмите сок из цитрусов, вам его понадобится 150 мл.
4. В сок насыпьте желатин и оставьте его набухать.
5. Яичные желтки взбивайте на протяжении 4-5 минут, пока состав не побелеет.
6. Смешайте молоко с апельсиновой цедрой. На малом огне доведите практически до кипения.
7. Выключите плиту, растворите в молоке сахар.
8. Вливайте по 1-2 ст.л. яичные желтки в горячее молоко.
9. Полученную смесь перелейте в сотейник и на среднем огне, регулярно помешивая, варите до загустения около 6-8 минут.
10. Выключите огонь, добавьте смесь из желатина и сока апельсина, перемешайте. Активно мешайте в течение 2-3 минут до однородности.
11. Готовую смесь перелейте по силиконовым формам, дайте остыть при комнатной температуре, после чего отправьте в холодильник на 6-7 часов. Готовый пудинг украсьте мятой.

На ранних сроках беременности ежедневно съедала по половинке апельсина. Настроение всегда было отличным, никаких проблем со стулом не возникало и я не болела. Аллергическая реакция проявилась только раз, когда я за день решила съесть 2 кг цитрусов.

Ангелина, 35 лет

Во 2 триместре как-то решила съесть апельсин. После нескольких цитрусовых долек у меня появилась сильная аллергия, я вся покраснела и покрылась пятнами. На следующий день посетила врача и сдала анализы. Специалист объяснил, что такая реакция возникла на фоне гормональных изменений и посоветовал отказаться от апельсинов до конца беременности.

На поздних сроках беременности раз в неделю ела апельсины. У меня до этого были небольшие отеки, которые полностью исчезли после включения в рацион цитрусов.

Если хочется апельсинов при беременности, кто будет? Однозначно на этот вопрос сможет ответить только УЗИ, так как большая часть поверий о зависимости вкусовых пристрастий и пола будущего ребенка не имеет никакой подтверждающей базы. Легкой вам беременности и родов!

Видео: Полезные свойства апельсина

Если постоянно хочется апельсины на ранних сроках беременности, сколько штук в день их можно кушать и можно ли есть перед самыми родами

Мы расскажем об апельсине в рационе беременных и его положительном воздействии на организм за счет наличия полезных компонентов в составе. Расскажем, как определить норму потребления цитруса, а также о противопоказаниях для его использования.

Апельсин в рационе беременных женщин или чем полезен экзотический фрукт

Традиционным стал утренний прием стакана апельсинового сока или фреша, он является обязательным в меню миллионов людей.

И это не случайно, ведь сок представляет собой настоящий «витаминный коктейль», заряжающий бодростью на весь день. Но всем ли полезен апельсин и стоит ли потреблять цитрус беременным?

Свойства и польза

Южный фрукт давно из разряда экзотических перешел в категорию традиционных продуктов, которые можно купить в любом супермаркете. Его поставляют из южных стран в значительном количестве, так как россиянами он любим за вкус и богатое сочетание витаминов и минеральных солей.

В составе содержатся:

• бета–каротин,
• фолиевая кислота,
• витамины А, С, Н, РР и группы В.

Он насыщен минералами:

Внутренняя, белая часть кожуры апельсина богата пектинами, которые обеспечивают нормальную работу кишечника, усиливая его моторику и снижая гнилостные процессы.

Пользу экзотического фрукта переоценить сложно:

• необходим в меню при авитаминозах;
• поддерживает работу иммунитета;
• нормализует уровень холестерина;
• помогает в работе сердца и сосудов.

Энергетический заряд несет сок, который лучше усваивается. Противомикробный, противовоспалительный и тонизирующий эффект не вызывает сомнений и связан с содержанием эфирных масел и фитонцидов. Апельсиновый сок рекомендован:

• после перенесенных травм для восстановления костной ткани;
• при патологиях нервной системы;
• при подагре;
• для восстановления после инфекционных заболеваниий.

Можно ли кушать апельсин при беременности

В пользу употребления оранжевого фрукта в период гестации говорит:

1. Наличие в составе витамина С, который защищает организм от инфекций, нежелательных во время беременности. Он хорошо усваивается в отличие от синтетических витаминов.
2. Присутствие фолиевой кислоты. Необходима для правильного формирования плода, его умственного и физического развития.
3. Содержание клетчатки, что помогает в работе кишечника, нагрузка на который значительно возрастает.
4. Аромат эфирных масел, поддерживающий организм в тонусе и помогающий снять усталость и сонливость, депрессивные эпизоды.

Кому можно

Организм будущей мамы ослаблен, а от его состояния зависит растущий плод. Именно поэтому при вынашивании ребенка нужно быть внимательной к питанию и осторожно использовать оранжевый фрукт.

Если женщина никогда не страдала аллергией на апельсин, то никакого вреда от его потребления не будет. Но кушать нужно «без фанатизма», не килограммами. Начинать с нескольких долек, чтобы будущий малыш привык к новому продукту.

Кому нельзя

Опасно потребление фрукта женщинам, у которых в анамнезе следующие заболевания:

• гастрит и язва желудка или 12-перстной кишки, так как повышается кислотность желудочного сока;
• сахарный диабет или склонность к нему (высокий уровень сахара в крови);
• аллергические проявления, даже если они были в детском возрасте.

Следует учитывать индивидуальные особенности организма, поскольку его изменения в течение беременности могут вызвать непредсказуемые реакции на привычные ранее продукты. Лучше вводить в питание на начальном этапе 1-2 дольки, потом их количество постепенно увеличить и съедать целый плод. Если возникли нежелательные проявления: зуд, крапивница, отеки, нужно отказаться от употребления фрукта.

Можно ли кушать на последних неделях и после родов

Употребление оранжевого фрукта перед родами не возбраняется. И в этот период они оказываются полезны: усиливают перистальтику кишечника, снимая проблему запоров, а также выводят излишки жидкости, помогая снять отеки.

Но перед родами существует опасность вызвать аллергию у ребенка.

Причем чем ближе срок родов, тем выше риск. Поэтому ключевое слово на этом сроке – умеренность.

Если хочется апельсин, но нельзя, чем заменить

Апельсин не является единственным витаминным фруктом.

И поскольку он несколько «агрессивен» из-за содержания эфирных масел и резкого вкуса, то лучше ввести в рацион беременной яблоки, персики, абрикосы, груши.

Всегда можно подобрать богатые витаминами фрукты, которые полезны женщине и нравятся не меньше апельсинов.

Сколько можно есть в день

Если врач не видит причины отказывать в употреблении вкусного и полезного фрукта, то 1-2 цитруса в день будет более чем достаточно. Со временем это количество уменьшится, поскольку содержание витаминов и необходимых элементов придет в норму.

В течение беременности женщине полезно съедать 1-2 плода в неделю. Это безопасная и полезная норма, хотя точных рекомендаций на этот счет нет: все зависит от индивидуальных особенностей организма.

Что лучше – фреш или свежий апельсин?

Фреш полезен здоровым, крепким людям, которые выпивают его в качестве полноценного источника витаминов на завтрак. Стакан апельсинового сока получается при отжиме 4 плодов, поэтому концентрация веществ в нем будет значительна.

Апельсин в этом смысле более безопасен для женщин в период беременности, поскольку большое количество полезных веществ, содержащихся в соке и выпитых за один прием, могут вызвать непредсказуемую реакцию организма. Употреблять по стакану в день данный продукт далеко не безопасно.

Но если очень хочется, то можно развести фреш водой (1:1) и выпивать не ежедневно, а по мере желания в менее насыщенном виде. Следует помнить, что продукт полезен, пока он свежий, только что приготовленный.

Полезное видео

Можно ли беременным есть апельсины?

Сегодня вряд ли для кого-то остается неизвестным тот факт, что цитрусовые фрукты, и апельсины в том числе, являются сильнейшими аллергенами, способными спровоцировать аллергическую реакцию даже у тех из людей, кто никогда от патологического поведения иммунной системы не страдал. Действительно – аллергенные свойства цитрусовых подтверждают и медики. Правда, в то же время, делая поправку на количество употребляемых в пищу ярких оранжево-желтых фруктов: аллергию, если к ней предрасположенности нет изначально, способны вызвать разве что цитрусы, съеденные бесконтрольно и в больших количествах.

А вот из 1-3 цитрусов, съеденных в течение всего дня, человеческий организм извлечет исключительно пользу – в виде растительной полезной клетчатки, витаминов и минералов, тонизирующих и бодрящих эфирных масел. И, кстати, применимо это утверждение и в отношении женщин в ожидании: да-да! Что бы там ни говорили и не писали ваши знакомые, что бы вы не успели прочитать к этому времени про вред и аллергенность цитрусовых – в нашем случае апельсинов – специалисты однозначны в одном: умеренное потребление цитрусовых пойдут вам только на пользу. Но и тут, безусловно, всегда нужно учитывать самые разные индивидуальные личностные факторы.

Апельсин при беременности: польза или вред?

Апельсин – один из наиболее популярных фруктов из семейства цитрусовых. Источники указывают, что фрукт этот появился благодаря китайским селекционерам, которые в свое время скрестили мандарин и помело, выведя апельсин в том виде, в котором он сегодня повсеместно доступен в любое время года. И согласитесь: долгой морозной зимой, когда все вокруг однообразно-белое, яркий сочный оранжевый апельсин не только радует глаз, но и становится одним из наиболее доступных «поставщиков» так необходимых в это время года витаминов.

А витаминов, как, собственно, и некоторых других полезных веществ, в апельсинах предостаточно. Наибольшая концентрация в этом солнечном фрукте, безусловно, витамина С – в одном плоде содержится сразу суточная доза этого витамина. Но, при этом, апельсин также содержит комплекс витаминов А, В, D, К, фолиевую кислоту. Присутствуют в апельсине и микроэлементы, в частности, кальций, калий, натрий, медь, фосфор, цинк, магний…

Учитывая все вышеперечисленные факторы, апельсин при беременности может стать, в первую очередь, отличным «помощником» для укрепления иммунитета и профилактикой инфекционных заболеваний. Это – благодаря витамину С, который из продуктов питания, в отличие от синтезированных «искусственных» витаминов, усваивается практически полноценно.

В пользу употребления апельсина при беременности говорит и присутствующая в нем фолиевая кислота: это вещество крайне необходимо для нормального формирования и развития плода, для предотвращения появления у малыша физических и нервно-психических отклонений еще на этапе внутриутробного развития. А вот растительная клетчатка, в свою очередь, пойдет на пользу кишечнику, мягко и ненавязчиво помогая справляться ему с возросшей нагрузкой.

Учтите также, что позитивное воздействие на организм оказывает уже даже сам запах апельсина: эфирные «пахнущие» масла помогают держать организм в тонусе, снимают эмоциональное напряжение, обеспечивают бодрость духа и тела, помогают достойно справляться с утомлением и сонливостью, так распространенными на ранних сроках беременности. Кстати, в первые месяцы вынашивания ребенка, когда организм только-только адаптируется к новому состоянию и всячески «бунтует», испытывая женщину токсикозом, апельсин в небольших количествах очень даже может стать прекрасным «предохранителем» от рецидивов токсикоза в течение дня. Так, многие мамочки рассказывают, что именно апельсин во время беременности был для них такой себе «палочкой-выручалочкой», спасающей от постоянной тошноты.

Источники:

http://trimestri.ru/apelsiny-pri-beremennosti/
http://sovetmame.online/pitanie-beremennoj/apelsin-i-beremennost.html
http://beremennost.net/apelsin-pri-beremennosti