Недавно опубликованное исследование в журнале Diabetologia открыло новые горизонты в лечении диабета 2 типа, указав на потенциальную пользу пектина, природного полисахарида, который широко содержится в растительных волокнах, особенно в продуктах, богатых фруктовыми соками. Ученые продемонстрировали, что пектин может оказывать благотворное влияние на метаболизм глюкозы и снижать уровень гликемии у пациентов с сахарным диабетом 2 типа, обеспечивая ценную дополнительную тактику в арсенале средств для борьбы с этой распространенной эндокринологической проблемой.
В многоцентровом двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании приняли участие 120 взрослых с сахарным диабетом 2 типа. Участники были разделены на две группы: экспериментальную и контрольную. Экспериментальная группа получала пектиновую добавку по 5 г в день в течение 12 недель, в то время как контрольная группа получала плацебо, идентичное по внешнему виду и вкусу. Исследование показало значительное снижение постпрандиального гликемического ответа (PGR) - показателя скорости повышения уровня сахара в крови после еды - у участников группы, принимавших пектин, по сравнению с контрольной группой. Показатель PGR снизился на 28%, что указывает на более медленное и плавное усвоение глюкозы из пищи.
Дальнейшие исследования механизмов действия пектина выявили его влияние на поджелудочную железу. Было обнаружено, что пектин повышает чувствительность клеток гепатоцитов печени к инсулину и, как следствие, стимулирует эффективное снижение уровня глюкозы в крови. Это наблюдалось за счет увеличения превращения глюкозы в гликоген в печени, что является резервной формой накопления глюкозы, и подавления глюконеогенеза, образования глюкозы из неуглеводных субстратов в печени.
Кроме того, пектин продемонстрировал свой положительный потенциал в регулировании микробиома кишечника. Участники, получавшие пектин, продемонстрировали изменение состава своей кишечной флоры в пользу полезных бактерий, способствующих нормальному метаболизму углеводов и глюкозы. Было показано, что пектин повышает уровень лактобактерий и бифидобактерий, которые известны своей способностью снижать уровень сахара в крови.
Важным аспектом этого исследования является отсутствие существенных побочных эффектов при приеме пектина, что делает его потенциально безопасным и хорошо переносимым дополнением к стандартной терапии сахарного диабета 2 типа. Однако для полного определения эффективности и безопасности пектина в клинической практике необходимы дальнейшие исследования с более широким участием пациентов и долгосрочная оценка.
Открытие роли пектина в регулировании уровня гликемии открывает новые горизонты в профилактике и лечении сахарного диабета 2 типа. Внедрение пектина в комплексный подход к лечению диабета может стать еще одним средством поддержания уровня сахара в крови в пределах нормы, дополняющим традиционные методы лечения и смещающим акцент на принципы здорового поведения и питания.