Недавнее исследование, проведенное группой эндокринологов из Московского государственного университета и опубликованное в авторитетном медицинском журнале Diabetes Care, предлагает новую потенциальную стратегию лечения гестационного диабета путем изучения положительного влияния кефира на обмен веществ беременных женщин с этой проблемой.
Гестационный диабет - это состояние с повышенной концентрацией глюкозы в крови, которое возникает во время беременности и поражает около 7% беременных женщин во всем мире. Это представляет опасность не только для здоровья матери, но и для плода, повышая вероятность преждевременных родов, крупных размеров новорожденных и последующего развития ожирения и сахарного диабета II типа у ребенка. Стандартное лечение обычно включает диету с контролируемым содержанием углеводов и, при необходимости, введение инсулина. Однако поиск дополнительных терапевтических подходов остается актуальной задачей.
В этом проспективном клиническом исследовании исследователи сравнили эффект от добавления кефира в рацион беременных женщин с гестационным диабетом с традиционным лечением, которое состояло из коррекции рациона питания и физических упражнений.
Участницы исследования были разделены на две равные группы: экспериментальную, где пациентки включали в свой ежедневный рацион 250 мл кефира, богатого пробиотиками, и контрольную, которая придерживалась традиционного лечения. Наблюдения проводились на протяжении всего периода беременности. Параллельно определяли уровень гликемии, инсулинорезистентность, массу тела матери и другие важные параметры.
Результаты исследования впечатляют. Женщины, которые включили в свой рацион кефир, продемонстрировали значительное снижение уровня гликемии натощак и после еды по сравнению с контрольной группой. Кроме того, в экспериментальной группе была отмечена повышенная чувствительность к инсулину, что свидетельствует о более эффективном использовании организмом инсулина для усвоения глюкозы. Помимо улучшения углеводного обмена, у пациентов, принимавших кефир, наблюдалось снижение прироста массы тела.
Ученые связывают положительный эффект с наличием в кефире активных пробиотических культур – лактобактерий и бифидобактерий. Исследователи считают, что эти микроорганизмы благотворно влияют на микрофлору кишечника, что, в свою очередь, улучшает метаболический профиль, способствуя лучшему контролю уровня глюкозы в крови. Дополнительным механизмом может быть уменьшение воспалительной реакции, которая часто ассоциируется с гестационным диабетом, а также оптимизация процессов пищеварения и усвоения питательных веществ.
Несмотря на обнадеживающие результаты, авторы подчеркивают необходимость дальнейших исследований, чтобы лучше понять механизмы действия кефира при гестационном диабете и установить оптимальную дозировку и режим потребления.
В целом, это исследование открывает многообещающие пути включения кефира в комплексную программу лечения гестационного диабета, дополняя традиционные методы лечения и потенциально снижая риски для здоровья матери и плода.