Последние научные данные все чаще свидетельствуют о том, что в дополнение к традиционной медикаментозной терапии и изменению образа жизни натуральные продукты, в частности чеснок, могут оказывать благотворное влияние на метаболические показатели у пациентов с сахарным диабетом 2 типа (СД2). Результаты исследования, проведенного в Национальном университете Сингапура и опубликованного в престижном журнале Diabetic Medicine, указывают на потенциал аллицина, основного активного ингредиента чеснока, в повышении чувствительности к инсулину и регулировании гликемического профиля.
Эпидемиологические наблюдения давно связывают употребление чеснока со снижением риска развития СД2. Исследователи предполагают, что аллицин, обладающий выраженными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, играет ключевую роль в этом механизме.
В этом клиническом исследовании, в котором приняли участие 60 добровольцев с подтвержденным диагнозом СД2, была изучена эффективность добавления эфирного экстракта чеснока, содержащего концентрированное количество аллицина, к стандартной схеме терапии. Участники были разделены на две группы: группа, получавшая экстракт чеснока, и контрольная группа, получавшая плацебо. Продолжительность исследования составила 12 недель.
Ключевыми показателями были измерения гликемии натощак (FBS), уровня глюкозы после тренировки (PG), гликированного гемоглобина (HbA1c), параметров инсулина (INS), а также маркеров воспаления (С–реактивный белок - CRP и интерлейкин-6- IL-6).
Результаты показали, что у добровольцев из группы, принимавшей экстракт чеснока, наблюдалось значительное снижение уровней FBS, PG и HbA1c по сравнению с контрольной группой. Значительно более выраженный эффект был зафиксирован на уровне HbA1c, ключевом маркере долгосрочного контроля гликемии, который объединяет показатели за последние 2-3 месяца. Снижение уровня HbA1c в наблюдаемой группе составило статистически значимые 0,8%, в то время как в группе плацебо это изменение не превысило 0,2%.
Помимо улучшения гликемического профиля, экстракт чеснока привел к значительному снижению реакции инсулина на глюкозную нагрузку, что указывает на повышение чувствительности тканей к инсулину. Параллельно наблюдалось снижение уровней маркеров воспаления CRP и IL-6 в группе, получавшей чеснок. Учитывая связь хронического воспаления с развитием осложнений СД2, это открытие имеет особое значение.
Результаты исследований показывают, что регулярное включение эфирного экстракта чеснока в терапию пациентов с СД2 может оказать положительное влияние на гликемический контроль, повысить чувствительность к инсулину и уменьшить воспаление. Важно отметить, что это исследование не рассматривает чеснок как самостоятельное средство для лечения, а скорее подчеркивает его потенциал в качестве вспомогательного элемента, дополняющего стандартные подходы к терапии. Дальнейшие клинические испытания с участием более крупных групп пациентов, а также молекулярные исследования позволят более полно выяснить механизмы действия аллицина и его клиническое применение при СД2.